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角型でコンパクトだから丸型の鍋より少ない油で揚げ物OK! アスパラや棒ヒレカツなどの長い食材も揚げやすい! 油の温度が下がりにくい鉄製でとっても重宝する揚げ物鍋です♪ 付属の網と蓋は油切りとしても使えます。
◆素材 鉄(フッ素樹脂塗膜加工)、ステンレス(蓋)、鉄(網、クロムメッキ)
◆サイズ(約) 幅24×奥行13×高さ8cm 本体重量:615g 容量:約1.9L(適正油量:500g)
◆その他 付属品:網、蓋兼バット 使用可能熱源:ガス、IH電磁調理器、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、ラジェントヒーター
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